Vezi resursele (558 total)

  • Etichete: apă
Mazare_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: mazăre, apă, sare, ceapă, pastă de tomate, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Post
Bors de sfecla_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, sfeclă roșie, apă, sare, ceapă, morcov, ulei, piper
Proces: fierbere
Post
Sci_FOTO.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, apă, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, cimbru, borș
Proces: prăjire, fierbere
Post
Aluat dospit nedospit_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: apă, ouă, sare, făină de grâu, zahăr, ulei, drojdie (pentru cel dospit)

Frupt
Placinte_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat (făină de grâu, ouă, apă, sare), drojdie, zahăr, ulei, prune/cireșe
Proces: coacere
Frupt
Lipie, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, drojdie, vin, zahăr, mac
Proces: frământare, dospire, coacere, rupere, muiere
Post
Conservarea cărnii, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, sare, untură
Proces: sărare, fierbere, prăjire, zvântare, afumare
Frupt
Pâine din turtișoare, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie de vin, mălai, apă
Proces: plămădire, dospire, coacere
Post
Turtică de Sfântul Andrei, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, tărâțe, apă
Proces: frământare, coacere
Post
Cartofi cu mujdei.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, usturoi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Ciuperci.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ciuperci, smântână, apă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște(tărâțe de grâu, mălai), apă
Proces: macerare
Post
Lapte cu maliguta.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă(mălai, apă, sare), lapte
Proces: fierbere
Frupt
Galuste.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, varză, orez, morcov, ardei gras roșu, verdeață (pătrunjel, mărar), sare, ulei, apă
Proces: fierbere
Post
Turtișoară (Drojdie de casă), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: drojdie veche, aluat crud, mălai, apă
Proces: frământare, dospire, coacere, amestecare, muiere, modelare, uscare
Post
Învârtită, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, brânză, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Scutecul Maicii Domnului, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, nucă, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, coacere, însiropare
Post
Plăcinte moldovenești, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, brânză, apă, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Pesmeți (Plăcintă dospită), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, brânză, ouă, lămâie, untură, smântână, iaurt
Proces: frământare, dospire, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Mămăligă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare
Proces: fiebere, amestecare
Post
Fasole pentru pomană, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, apă, ceapă, țelină, morcovi, păstârnac, ardei, ulei
Proces: fierbere, amestecare
Post
Topci (Plăcintă bulgărească dospită), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, apă, sare, brânză, ou
Proces: frământare, dospire, întindere, rulare, tăiere, ungere, coacere
frupt
Umplerea borșului, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: tărâță, mălai, boabe de porumb, apă
Proces: fierbere, amestecare, fermentare
Post
Tocăniță de mățișoare de miel, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: intestine de miel de lapte, carne de miel, bicarbonat, sare, oțet, apă, foi de dafin, oțet, untură, vin alb
Proces: opărire, fierbere, frigere
Frupt
Zamă de varză (Lucskos) cu carne de oaie, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de oaie, apă, bicarbonat, frunze de salvie, sare, cartof, busuioc, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, varză, cimbru, slănină de porc, gălbenuș de ou, smântână, oțet de vin
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Tocăniță de măruntaie de miel, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: ficat de miel, plămâni de miel, inimă de miel, untură, ceapă, paprică, făină, apă
Proces: fierbere
Frupt
Răci (Piftie), rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, căpățână de porc, apă, sare
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Mujdrari (Salată verde), rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, sare, oțet, apă
Proces: tăiere, amestecare, înăcrire
Post
Scovărzi (Gogoși), rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, apă, lapte, drojdie, esență, coajă de lămâie
Proces: frământare, dospire, prăjire
Frupt
Supă de găină, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, ceapă, sare, apă, tăieței
Proces: fierbere
Frupt
Poame, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: mere, zahăr, apă
Proces: tăiere, uscare, fierbere
Post
Pâine, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, făină de grâu, drojdie, sare, apă
Proces: fierbere, frământare, dospire, coacere
Post
Aitură (Piftie), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: picioare de porc, oase de vită, apă, cimbru, morcov, ceapă, sare, piper, paprica
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Fansuli păstăi pe iarnă (Fasole verde conservată), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, fasole verde
Proces: fierbere, uscare, congelare
Post
Sos de fructe pentru carne fiartă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: grăsime, făină, apă, fructe
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Scovărzi (Gogoși), rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: drojdie, făină, lapte, ou, apă
Proces: frământare, dospire, întindere, decupare, prăjire
Frupt
Cornulețe, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: osânză, ou, apă, drojdie, sare, făină, gem, marmeladă, zahăr pudră
Proces: frământare, întindere, împăturare, umplere, coacere
Frupt
Pâine, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, cartofi, sare, apă
Proces: frământare, dospire, coacere
Post
Salata de sfecla rosie.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: sfeclă roșie, hrean, apă, sare, ulei, zahăr, oțet
Proces: coacere, amestecare
Post
Zama.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: apă, carne de pui, morcov, ceapă, pătrunjel, tăiței, borș de putină, sare
Proces: fierbere
Frupt
  • Etichete: apă