Mujdrari

Titlu

Mujdrari

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: salată verde, ceapă verde, usturoi verde, sare, oțet, apă
Proces: tăiere, amestecare, înăcrire
Post

Creator

Informator: O. S.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu

Identificator

ECF-R-01472

Spatial Coverage

Sat: Drăguș
Comuna: Drăguș
Județul: Brașov
Țara: România

Temporal Coverage

16.07.2022

Colecție

Citat

Informator: O. S. et al., “Mujdrari,” ECultFood, a accesat 30 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3646.

Geolocation