Borș de sfeclă
Titlu
Borș de sfeclă
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, sfeclă roșie, apă, sare, ceapă, morcov, ulei, piper
Proces: fierbere
Post
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, sfeclă roșie, apă, sare, ceapă, morcov, ulei, piper
Proces: fierbere
Post
Creator
Informator. E.C., E.C.
Deceniul nașterii: 1970-1980, 2000-2010
Etnia: moldovenească, moldovenească
Religia: creștin-ortodoxă, creștin-ortodoxă
Genul: Feminin, Feminin
Cecetători: Cosmina Timoce-Mocanu
Petronela Savin
Petronela Savin
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-1641
Spatial Coverage
Sat: Condrătești
Comunca: Condrătești
Raionul: Ungheni
Țara: Republica Moldova
Temporal Coverage
27.08.2021
Colecție
Citat
Informator. E.C., E.C. et al., “Borș de sfeclă,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3735.