Borș de putină
Titlu
Borș de putină
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște(tărâțe de grâu, mălai), apă
Proces: macerare
Post
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște(tărâțe de grâu, mălai), apă
Proces: macerare
Post
Creator
F.E., F.V.
Deceniul nașterii: 1940-1950,1940-1950
Etnia: română, română
Religia: creștin-ortodoxă, creștin-ortodoxă
Genul: Masculin, Feminin
Cecetător: Coca Monica
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-01553
Spatial Coverage
Sat: Târnauca
Raionul: Herța
Țara: Ucraina
Temporal Coverage
05.11.2021
Colecție
Citat
F.E., F.V. et al., “Borș de putină,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3708.