Zamă
Titlu
Zamă
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: apă, carne de pui, morcov, ceapă, pătrunjel, tăiței, borș de putină, sare
Proces: fierbere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: apă, carne de pui, morcov, ceapă, pătrunjel, tăiței, borș de putină, sare
Proces: fierbere
Frupt
Creator
Informatori: S.S., C.V.
Deceniul nașterii: 1940-1950, Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: română, română
Religia: creștin-ortodoxă, creștin-ortodoxă
Genul: Feminin, Feminin
Cercetător: Coca Monica
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-01432
Spatial Coverage
Sat: Moara
Comuna: Moara
Județul: Suceava
Țara: România
Temporal Coverage
06.11.2021
Colecție
Citat
Informatori: S.S., C.V. et al., “Zamă,” ECultFood, a accesat 28 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3597.