Vezi resursele (2019 total)

Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, dafin, apă, hribi, smântână, ouă, făină de grâu, tarhon, pătrun jel
Proces: călire, fierbere
Frupt
Zacusca_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapa, morcovi, ardei capia, gogosari, ulei, piper, ghebe
Proces: fierbere
Post
Chișca cu ficat_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ficat, ceapă, ulei, pâine, ou
Proces: călire, opărire, prăjire
Frupt
Chișca cu orez_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, ceapă, carne, plămân, rinichi, limbă de porc
Proces: călire, opărire, prăjire
Frupt
Tobă_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi, botul, ceafa de porc, sorici
Proces: fierbere, afumare, presare
Frupt
Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, apă, smântână, ou, făină de grâu, tarhon, pătrunjel, hribi,
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Tocinei_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: morcovi, zahar, făină, ou, praf de copt
Proces: bain-marie, prăjire
Frupt
poza platforma.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mazăre, morcov, cartofi, măsline, castraveți, muștar, ou, ulei, carne
Proces: fierbere, tocare
Frupt
Salata de cartofi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, sare
Proces: fierbere
Frupt
Lobodă conservată_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: lobodă, sare
Proces: fierbere, bain-marie, conservare
Post
Scrijele_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi
Proces: frigere
Post
Untul_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: smântână
Proces: fermentare, batere
Frupt
Sarmale pentru nuntă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, pătrunjel, ceapă, foi de varză, frunze de viță, bulion
Proces: tocare, amestecare, umplere, fierbere
Frupt
Friptură pentru nuntă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Cozonac II, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, drojdie
Proces: plămădire, dospire, coacere
Frupt
Fasole pentru pomană, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, apă, ceapă, țelină, morcovi, păstârnac, ardei, ulei
Proces: fierbere, amestecare
Post
Sarmale de post, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: frunze de viță, foi de varză, orez, ceapă, morcov, țelină, păstârnac, zarzavat, ulei, pătrunjel, mărar, piper
Proces: tăiere, călire, umplere, fierbere
Post
Mămăligă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, apă, sare
Proces: fiebere, amestecare
Post
Brânză, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare, scurgere, tăiere
Frupt
Pesmeți (Plăcintă dospită), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, brânză, ouă, lămâie, untură, smântână, iaurt
Proces: frământare, dospire, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Plăcinte moldovenești, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, brânză, apă, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Scutecul Maicii Domnului, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, nucă, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, coacere, însiropare
Post
Învârtită, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, brânză, zahăr
Proces: frământare, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Miere de pepene (Gem din pepene), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pepeni
Proces: fierbere, strecurare
Post
Turtișoară (Drojdie de casă), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: drojdie veche, aluat crud, mălai, apă
Proces: frământare, dospire, coacere, amestecare, muiere, modelare, uscare
Post
Pască, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat, brânză, stafide, ouă
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
Cozonac_Rețetă pregătită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: 9 kg faină, lapte, 3 ouă pentru fiecare kg de făină, sare, drojdie, 2 kg zahăr, cacao, nucă, ulei, zahăr vanilat, esență de rom, stafide
Proces: coacere
Frupt
Drobul_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel, carne de miel, stomacul, intestinele de la miel, mirodenii, foi de dafin, ouă
Proces: fierbere
Frupt
Friptură de miel_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente

Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ulei, carne de miel, dafin, ienibahar, bere/vin
Proces: prăjire, înnăbușire
Frupt
Frunzele de sfeclă_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: frunze de sfeclă, sare, oțet
Proces: conservare
Post
Geandra_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: faină, zahăr, brânză/carne de rață
Proces: fierbere
Frupt
Gogoși_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făinăa, drojdie, ulei, zahăr, coajă de portocală/lămâie
Proces: frigere
Post
Pilaf cu urzici_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, urzici
Proces: fierbere
Post
Piure de urzici_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: urzici, sare, apă, ceapă, ulei, zeama de urzici, făină, usturoi/hrean
Proces: fierbere, prăjire
Post
Sarmale_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, ceapă, orez, bulion, șuncă, frunze, varză, pătrunjel
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Tocănița de ghebe_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ghebe, ceapă, pătrunjel
Proces: prăjire, fierbere
Post
Tocănița de murături_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: murături, ceapă, morcov
Proces: fierbere
Post
Tochitura de porc_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, suncă, cârnați, ulei, vin
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Umplerea borșului_Rețetă povestită_Comănești_Bacău - Copy.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: huște, tărâțe, făină, apă
Proces: fermentare
Post
Varza murată_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, hrean, porumb, sfeclă roșie, apă, sare, mărar
Proces: conservare
Post