Vezi resursele (188 total)
- Etichete: piper
Sortează după:
Drob 2
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
29.03.2017
Pui umplut
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficați, inimi, ceapă, ulei, apă, sare, piper, făină de grâu, ouă
Proces: coacere 29.03.2017
Borș de miel cu perișoare de vită
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Drob de miel
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Drob de verdețuri
Rețetă pregătităPreparat de post catolic
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, spanac, urzici, ceapă, pătrunjel, ouă, făină, piper, scoțișoară, sare
Proces: coacere 15.04.2017
Drob de pasăre
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Friptură de miel la tavă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, condimente, sare, piper, scorțișoară, ulei, vin, apă
Proces: prăjire 15.04.2017
Plăcinta cu bostan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ulei, oțet, bostan, nucă, piper, chimen, nucă de cocos
Proces: coacere
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pe cap, carne de la gât, rinichi, ficat, șuncă cu șorici, sare, piper, stomacul porcului
Proces: fierbere, presare, afumare 15.11.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere 03.11.2017
Mușchi afumat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, sare, piper, cimbru, usturoi
Proces: sărare, condimentare, afumare 04.02.2017
Sarmale de la Păncești
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, pătrunjel, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 14.08.2017
Cartoafe subțiri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, apă, făină de grâu, sare, piper
Proces: fierbere, prăjire
Post
Cighir
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc (inimă, plămâni, ficat), carne, prapur, ceapă, ulei, sare, piper, ouă
Proces: fierbere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, usturoi, piper
Proces: fierbere
Frupt
Năut
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: năut, ceapă, morcov, sare, piper, carne
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Gulyas
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, gogoșari, ceapă, carne de vită, apă, fasole, cartofi, suc de roșii/bulion, sare, piper, ardei iute, nokedli (apă, făină, sare)/zdrențe/găluște
Proces: fierbere
Miel umplut
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel fierte, pâine, cartofi, sare, piper, slănină, usturoi
Proces: coacere
Cartofi în rolă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, ulei, apă, suc de roșii, piper, foi de dafin
Proces: coacere
Post
Plăcinta porcului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: berta porcului (prapur), măruntaie de porc, ouă, piper, sare
Proces: coacere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi de porc, cap de porc, stomacul porcului, delikat, foi de dafin, piper, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Mușchi afumat
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, grăsime de porc, mirodenii (sare, piper, boia de ardei), apă, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Sarmale
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, apă, soia, ciuperci, ceapă, sare, pătrunjel, mărar, leuștean, cimbru, piper, foi de dafin, ulei, suc de roșii, varză
Proces: fierbere
Post
Drob de miel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel, apă, ouă, piper, sare, ulei
Proces: fierbere
Frupt
Supă de găină cu umplutură
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: tocare, amestecare, umplere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: cap de porc, usturoi, sare, piper, stomac de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere, presare, afumare
Frupt
Călbaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de porc, ceapă, untură, sare, piper, cimbru, intestine de porc
Proces: fierbere, tocare, umplere
Frupt
Răcituri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Toba
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, inimă de porc, sare, piper, dafin, stomacul porcului
Proces: fierbere, scurgere, afumare
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carnea de pe burtă, sare, piper, usturoi
Proces: tocare, afumare
Frupt
Friptură cu plăcinte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: costiță, carne, sare, piper, apă, ceapă, morcov, ulei, făină
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Cârnați tradiționali
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, piper
Frupt
Lebăr
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mațe groase, ficat, plămâni de porc, ceapă, piper, sare, dafin
Proces: fierbere, tocare, presare
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, rinichi de porc, sorici, inima de porc, dafin, sare, piper, intenstin de porc (fundac)
Proces: fierbere, frământare
Frupt
Drob
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel, prapur, ouă, piper
Proces: fierbere, tocare, coacere
Frupt
Cârnaț
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: mărunțire, umplere, afumare
Frupt
Călbaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, piper, sare, usturoi
Proces: fierbere, tocare, călire, umplere, afumare
Frupt
Pateu
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, carne, slănină, unt, sare, piper
Proces: fierbere, tocare, amestecare, dunsuire
Frupt
Găluște
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, varză murată, slănină, ceapă, ulei, sare, piper, ouă
Proces: tocare, călire, umplere, fierbere
Frupt
- Etichete: piper
Sortează după: