Năut

Titlu

Năut

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: năut, ceapă, morcov, sare, piper, carne
Proces: fierbere, prăjire
Frupt

Creator

Informator: A.B.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1908

Spatial Coverage

Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

26.08.2021

Colecție

Citat

Informator: A.B. et al., “Năut,” ECultFood, a accesat 29 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4156.

Geolocation