Sarmale de la Păncești
Titlu
Sarmale de la Păncești
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, pătrunjel, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, pătrunjel, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere
Creator
Informator:
V.I.
V.I.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00627
Spatial Coverage
Păncești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
V.I. et al., “Sarmale de la Păncești,” ECultFood, a accesat 17 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2254.