Supă de găină cu umplutură

Titlu

Supă de găină cu umplutură

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt

Creator

Informator: E.P.
Deceniul nașterii: 1940-1950
Etnia: română
Religia: greco-catolică
Genul: Feminin
Cercetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu

Identificator

ECF-R-01446

Spatial Coverage

Sat: Ludișor
Comuna: Voila
Județ: Brașov
Țară: România

Temporal Coverage

16.07.2022

Colecție

Citat

Informator: E.P. et al., “Supă de găină cu umplutură,” ECultFood, a accesat 10 octombrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3603.

Geolocation