Supă de găină cu umplutură
Titlu
Supă de găină cu umplutură
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Creator
Informator: E.P.
Deceniul nașterii: 1940-1950
Etnia: română
Religia: greco-catolică
Genul: Feminin
Cercetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu
Identificator
ECF-R-01446
Spatial Coverage
Sat: Ludișor
Comuna: Voila
Județ: Brașov
Țară: România
Temporal Coverage
16.07.2022
Colecție
Citat
Informator: E.P. et al., “Supă de găină cu umplutură,” ECultFood, a accesat 26 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3603.