Drob de pasăre

Titlu

Drob de pasăre

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere

Creator

Informator:
T.F.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

15.04.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00107

Spatial Coverage

Prăjești, Bacău, România

Colecție

Prăjești

Citat

Informator: T.F. et al., “Drob de pasăre,” ECultFood, a accesat 28 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1539.

Geolocation