Vezi resursele (87 total)

  • Etichete: cimbru
Borș cu fasole și cu coarne, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: borș, fasole, coarne, cimbru, leuștean
Proces: fierbere
Post
Sarmale de peste_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Sarmale de paște_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare:rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Sarmale_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: carne tocată, orez, cimbru, busuioc, mărar, pătrunjel, ouă, suc de rosii
Proces: fierbere, înnăbușire
Frupt
Pastramă de pește_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, sare, cimbru, boia de ardei dulce, usturoi
Proces: uscare
Frupt
Pastrama de crap_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare:rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, sare, cimbru, boia de ardei dulce, usturoi
Proces: uscare
Frupt
Crap în saramură_Rețetă pregătită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, roșii, ardei gras, ardei capia, usturoi, cimbru, ceapă, ardei iute, pătrunjel, roșie
Proces: frigere
Frupt
Borș de fasoleTurluianu_cu zeamă de coarne_Rețetă povestită_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, zeamă de coarne, ceapă, zarzavat, cimbru
Proces: fierbere
Post
Borș de fasole cu zeamă de coarne_Rețetă pregătită_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingredinte: bulion, cimbru, fasole, sare, ulei, zarzavat, zeamă de carne
Proces: fierbere
Post
Călbaș, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de porc, ceapă, untură, sare, piper, cimbru, intestine de porc
Proces: fierbere, tocare, umplere
Frupt
Bors cu curechi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, frunză de dafin, piper negru, ceapă, morcov, varză, cartofi, cimbru, buruieni
Proces: fiebere
Frupt
Umplerea borsului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică:
preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâțe, apă, creangă de vișin, cimbru
Proces: macerare
Post
Bors rosu cu fasole si cartofi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, mărar, cimbru, cartofi, sfeclă roșie, borș
Proces: fierbere
Post
Zama cu taietei.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, ceapă, morcov, frunze de dafin, cimbru, cartofi, tăiței, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere
Frupt
Sci_FOTO.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, cartofi, apă, ceapă, morcov, ulei, sare, piper, cimbru, borș
Proces: prăjire, fierbere
Post
Lebăr (pateu de ficat), rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: gușă de porc, ficat de porc, lapte, ceapă, ienibahar, piper, sare, cimbru, untură
Proces: opărire, fierbere, călire, tocare
Frupt
Zamă de varză (Lucskos) cu carne de oaie, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de oaie, apă, bicarbonat, frunze de salvie, sare, cartof, busuioc, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, varză, cimbru, slănină de porc, gălbenuș de ou, smântână, oțet de vin
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Aitură (Piftie), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: picioare de porc, oase de vită, apă, cimbru, morcov, ceapă, sare, piper, paprica
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Sarmale.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, apă, soia, ciuperci, ceapă, sare, pătrunjel, mărar, leuștean, cimbru, piper, foi de dafin, ulei, suc de roșii, varză
Proces: fierbere
Post
Sângerete_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: sânge, carne din zona gâtului, cimbru, sare
Proces: fierbere
Lucskos (zeamă de varză proaspătă cu afumătură)_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: varză proaspătă, afumătură, leuștean, mărar, cimbru, bulion, dregătură (făină albă, apă), oțet
Proces: fierbere
Chișcă_Rețetă pregătită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, dafin, cartofi, jumări, făină de porumb, apă, făină de grâu, piper, cimbru, sare, mațe de porc
Proces: fierbere, prăjire, călire
Frupt
Ciorbă cu afumătură_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: coaste afumate, ceapă, dafin, cimbru, sare, cartofi, paste, roșii, ardei, gogoșari
Proces: fierbere, strecurare
Frupt
Chișcă 2.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, carne, ceapă, cimbru
Proces: afumare
Frupt
Cajvana_Umplerea borșului.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâțe de grâu, făină de porumb, apă clocotită, cimbru, mărar, busuioc
Proces: fierbere
Post
Agăș, Bacău Friptură de miel, Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere
11.04.2019
Prăjești, Sarmale cu crupe Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălău, ceapă, bulion, suc de roșii, lobodă, pătrunjel, mărar, dovlecel, cimbru, frunză de viță/hrean/varză
Proces: fierbere
01.07.2017
Prăjești, Sarmale de post Rețetă pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătrunjel, lobodă, mărar, bulion, ceapă, cimbru, păsălău, varză, făină, ulei, suc de roșii
Proces: fierbere
01.07.2017
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
29.03.2017
Prăjești, Cârnați eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne vită, șuncă, cimbru, boia de ardei, usturoi
Proces: afumare
29.03.2017
Prăjești, Răcitură eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, șorici, oase, apă, morcov, ceapă, cimbru, foi de dafin, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere
29.03.2017
Prăjești, Sarmale cu pasat eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, carne, pasat, pătrunjel, mărar, cimbru, frunză
Proces: fierbere
29.03.2017
Pustiana, Sarmale cu urzici și păsat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, varză, ceapă, morcov, ștevie, lobodă, ardei, ulei, păsat, apă, boia, bulion, piper, delikat, păsat, făină de grâu, făină de porumb, piper, sare, cimbru, mărar, frunze de vie, frunze de varză, frunze de potbal, frunză de fasole, frunze de tei
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare
20.04.2017
Pustiana, Gogonele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare
20.04.2017
Pustiana, Chișcă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de la porc, apă, orez, ceapă, grăsime de la pomana porcului, cimbru, piper, sare, mațe
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Borș umplut eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pâine neagră, tărâțe, făină de porumb, apă, crenguțe de vișine, leuștean, cimbru, mărar, foi de dafin, sare
Proces: fermentare
20.04.2017
Berzunți, Varză cu costiță Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, apă, ardei roșu, ardei galben, pătrunjel, țelină verde, ceapă verde, suc de roșii, boia, costiță, cimbru
Proces: fierbere, călire
26.06.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Tocana_de_patlagele_verzi_Re_teta_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, cimbru, sare, piper, pătlăgele verzi
Proces: fierbere, călire
23.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Sucul_de_rosii_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, cimbru, oregano, sare, rozmarin
Proces: fierbere
23.08.2017
  • Etichete: cimbru