Friptură de miel
Titlu
Friptură de miel
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere
Creator
Informator:
V.T.
V.T.
Deceniul nașterii:
1960-1970
1960-1970
Gen:
Feminin
Feminin
Informator:
V.P.
V.P.
Deceniul nașterii:
1960-1970
1960-1970
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
11.04.2019
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Spatial Coverage
Pârâu-Agăș, Agăș, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
V.T. et al., “Friptură de miel,” ECultFood, a accesat 10 octombrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3111.