Friptură de miel

Titlu

Friptură de miel

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere

Creator

Informator:
V.T.
Deceniul nașterii:
1960-1970
Gen:
Feminin
Informator:
V.P.
Deceniul nașterii:
1960-1970
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă

Dată

11.04.2019

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Spatial Coverage

Pârâu-Agăș, Agăș, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: V.T. et al., “Friptură de miel,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3111.

Geolocation