Sarmale cu pește
Titlu
Sarmale cu pește
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare:rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Creator
Informator: L.I.C.
Deceniul nașterii: 1980-1990
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Petronela Savin
Editare video: Denisa Zaldea
Identificator
ECF-R-1800
Spatial Coverage
Localitate: Gropeni
Județul: Brăila
Țara: România
Temporal Coverage
21.05.2022
Colecție
Citat
Informator: L.I.C. et al., “Sarmale cu pește,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4011.