Borș de fasole cu zeamă de coarne
Titlu
Borș de fasole cu zeamă de coarne
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, zeamă de coarne, ceapă, zarzavat, cimbru
Proces: fierbere
Post
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, zeamă de coarne, ceapă, zarzavat, cimbru
Proces: fierbere
Post
Creator
Informator: M.I.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Petronela Savin, Luminița Drugă
Editare video: Silvia Panoschi
Identificator
ECF-R-01784
Spatial Coverage
Sat: Turluianu
Comuna: Berești-Tazlău
Județul: Bacău
Țara: România
Temporal Coverage
28.11.2021
Colecție
Citat
Informator: M.I. et al., “Borș de fasole cu zeamă de coarne,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3942.