Varză cu costiță

Titlu

Varză cu costiță

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, apă, ardei roșu, ardei galben, pătrunjel, țelină verde, ceapă verde, suc de roșii, boia, costiță, cimbru
Proces: fierbere, călire

Creator

Informator:
L.A.
Deceniul nașterii:
1980-1990
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

26.06.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01063

Spatial Coverage

Berzunți, Berzunți, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: L.A. et al., “Varză cu costiță,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2896.

Geolocation