Sarmale

Titlu

Sarmale

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: carne tocată, orez, cimbru, busuioc, mărar, pătrunjel, ouă, suc de rosii
Proces: fierbere, înnăbușire
Frupt

Creator

Informator: L.I.C.
Deceniul nașterii: 1980-1990
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Masculin
Cecetător: Petronela Savin

Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1801

Spatial Coverage

Localitate: Gropeni
Județul: Brăila
Țara: România

Temporal Coverage

21.05.2022

Colecție

Gropeni

Citat

Informator: L.I.C. et al., “Sarmale,” ECultFood, a accesat 29 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4010.

Geolocation