Vezi resursele (156 total)
Sortează după:
Borș cu fasole și cu moare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere 14.01.2017
Chișca
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, intestinul gros, păsat, orez, prăjeală, ceapă, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, afumare, prăjire 14.01.2017
Ciorbă de găină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, ceapă, morcov, borș de putină, cimbru, leuștean, prăjeală, bulion de roșii, bulion de ardei gogoșari
Proces: fierbere 14.01.2017
Os afumat cu prune uscate
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, țelină, păstârnac, cimbru, prune, coarne, zahăr
Proces: fierbere 14.01.2017
Răcituri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare 14.01.2017
Sarmale
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere 14.01.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare 14.01.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap și picioare de porc afumate, apă, morcov, ceapă, usturoi, sare
Proces: fierbere, răcire 13.04.2017
Sarmale cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș de miel cu perișoare de vită
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, morcov, cartofi, păstârnac, usturoi, condimente, ulei
Proces: prăjire, coacere 15.04.2017
Răcitură de curcan
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză verde, orez, morcov, frunze de pătrunjel, păstrănac, ceapă, ulei, piper, delikat, foaie de dafin
Proces: fierbere, prăjire 30.12.2016
Zăr cu buruieni
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, verdețuri, morcov, ceapă, lapte prins, ouă, smântână
Proces: fierbere 30.12.2016
Zărele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, ardei, ceapă, morcov, fidea, ouă, smântână
Proces: fierbere 30.12.2016
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere 03.11.2017
Borș de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, morcov, ardei, pătrunjel, cartof, pește, apă, borș, sare
Proces: fierbere 21.01.2017
Chișcă cu păsat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, plămâni, ceapă, morcov, păsat, orez, ulei, piper, sare, boia
Proces: fierbere, afumare 21.01.2017
Morcov cu roșii și pătrunjel
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, roșii, pătrunjel, ulei, sare, zahăr
Proces: călire 21.01.2017
Sărmăluțe cu păsat
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păsat, morcov, ceapă, pătrunjel, țelină, varză dulce și murată, carne tocată de vită și porc, bulion de ardei și roșii, sare, piper, zahăr, cimbru, untură, ulei
Proces: fierbere 21.01.2017
Ciorbă cu tăiței
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, sare, ceapă, morcov, tăiței, borș,
Proces: fierbere 04.02.2017
Ciorbă de fasole
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, morcov, ceapă, făină, ulei, bulion, apă, oțet, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere 04.02.2017
Sarmale
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, orez, morcov, ardei, sare, piper, frunze de viță-de-vie, frunze de varză
Proces: fierbere 04.02.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 10 litri de apă, 10 linguri de sare, gogonele, morcov, ardei capia, ardei iute, țelină, pepene, mere, gutui
Proces: vânturare, murare 15.11.2017
Borș de curcă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, zarzavat, tăiței
Proces: fierbere
Supă de curcă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, tăiței de casă
Proces: fierbere
Zarzavat
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roşii, pătrunjel, morcov, ardei, conservant
Proces: conservare 15.11.2017
Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc
Reţetă povestită, pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere 31.05.2017
Borșul de miel
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, borș cu putină, apă, ardei, ceapă, bulion, roșii, morcov, tăiței de casă, leuștean, ou
Proces: fierbere 02.04.2017
Sărmăluțe de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, spanac, țelină, morcov, păstârnac, ceapă, orez, sare, piper
Proces: fierbere 02.04.2017
Borș cu carne
Rețetă povestită-pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, roșii, ardei, morcov, orez, mărar, pătrunjel, leuștean, suc de roșii, borș, cimbru
Proces: fierbere 02.04.2017
Răcitură de pasăre
Rețetă povestită-pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, morcov, păstârnac, apă, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 02.04.2017
Borș de afumătură
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță de porc, ceapă, ardei, morcov, păstârnac, pătrunjel, bulion, zarzavat de vară, borș, fidea, sare, piper
Proces: fierbere 14.04.2017
Borș de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, morcov, ceapă, orez, mărar, pătrunjel, borș
Proces: fierbere 14.01.2017
Bulion
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, roșii, morcov
Proces: fierbere 14.01.2017
Marinată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, oțet, apă, ulei, bulion
Proces: înăbușire 14.01.2017
Castraveți la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, oțet, ceapă, castraveți, morcov
Proces: conservare, sterilizare 14.08.2017
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, făină de porumb, cartofi, morcov, roșii, bulion, mărar, pătrunjel, frunză de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
Sărmăluțe de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, varză, orez, ceapă, cartofi, făină de porumb, roșii, apă
Proces: fierbere 14.08.2017
Zarzavat în suc de roșii
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, gogoșari, morcov, pătrunjel, țelină, leuștean, ardei gras
Proces: fierbere 14.08.2017
Sortează după: