Borșul de miel
Titlu
Borșul de miel
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, borș cu putină, apă, ardei, ceapă, bulion, roșii, morcov, tăiței de casă, leuștean, ou
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, borș cu putină, apă, ardei, ceapă, bulion, roșii, morcov, tăiței de casă, leuștean, ou
Proces: fierbere
Creator
Informator:
L.T.
L.T.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
02.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00545
Spatial Coverage
Cașin, Cașin, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
L.T. et al., “Borșul de miel,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2111.