Zarzavat în suc de roșii

Titlu

Zarzavat în suc de roșii

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, gogoșari, morcov, pătrunjel, țelină, leuștean, ardei gras
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.D.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă

Dată

14.08.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00644

Spatial Coverage

Păncești, Sascut, Bacău, România

Colecție

Păncești

Citat

Informator: M.D. et al., “Zarzavat în suc de roșii,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2271.

Geolocation