Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc
Titlu
Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc
Sursă
Descriere
Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere
Creator
Informator:
A.G.
A.G.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
31.05.2017
Contributor
Simona-Elena Balţii
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00528
Spatial Coverage
Răchitiș, Ghimeș-Făget, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
A.G. et al., “Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc,” ECultFood, a accesat 4 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2094.