Răcitură de pasăre
Titlu
Răcitură de pasăre
Sursă
Descriere
Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, morcov, păstârnac, apă, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, morcov, păstârnac, apă, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere
Creator
Informator:
E.A.
E.A.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
02.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00590
Spatial Coverage
Bălăneasa, Livezi, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E.A. et al., “Răcitură de pasăre,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2156.