Borș cu fasole și cu moare
Titlu
Borș cu fasole și cu moare
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere
Preparat de post
Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere
Creator
Informator:
E.L.
E.L.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
14.01.2017
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00001
Spatial Coverage
Gioseni, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E.L. et al., “Borș cu fasole și cu moare,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1331.