Borș cu carne

Titlu

Borș cu carne

Sursă

Descriere

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, roșii, ardei, morcov, orez, mărar, pătrunjel, leuștean, suc de roșii, borș, cimbru
Proces: fierbere

Creator

Informator:
E.A.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

02.04.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00571

Spatial Coverage

Bălăneasa, Livezi, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: E.A. et al., “Borș cu carne,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2137.

Geolocation