Vezi resursele (405 total)

  • Etichete: ceapă
10_Borș_de_fasole_și_cu_moare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere
14.01.2017
10_Chișca_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, intestinul gros, păsat, orez, prăjeală, ceapă, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, afumare, prăjire
14.01.2017
10_Ciorbă_de_găină_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, ceapă, morcov, borș de putină, cimbru, leuștean, prăjeală, bulion de roșii, bulion de ardei gogoșari
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Ciorbă_de_ștevie_var1_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ștevie, prăjeală, ceapă, bulion, borș, leuștean, cimbru, pătrunjel, ouă
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Os_afumat_cu_prune_uscate_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, țelină, păstârnac, cimbru, prune, coarne, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Sarmale_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Varză_cu_jumeri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: jumeri, ceapă, varză
Proces: prăjire, fierbere
14.01.2017
23_Geandraș_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: un pui, ceapă, o cană de apă, sare, geandră, mămăligă, mujdei de usturoi
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Tochitură_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceafă de porc, grăsime, ceapă, sare
Proces: prăjire
13.04.2017
23_Borș_cu_salată_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, apă, ulei, ceapă, borș, verdețuri, fidea, ouă
Proces: călire, fierbere
13.04.2017
23_Ciorbă_de_urzici_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Chișcă_cu_păsat_și_sânge_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sânge închegat de porc, șuncă proaspătă, carne, plămâni de porc, păsat, ceapă, cimbru, ulei, condimente, intestine de porc
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Ciorbă_de_lobodă_cu_coarne_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, zarzavaturi, apă, coarne
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Răcitură_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap și picioare de porc afumate, apă, morcov, ceapă, usturoi, sare
Proces: fierbere, răcire
13.04.2017
23_Sarmale_cu_păsat_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Tocăniță_de_mațe_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de porc, plămâni, inimă, rinichi, ceapă, sare, apă
Proces: fierbere
13.04.2017
23_Urzici_cu_cartofi_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, cartofi, ceapă
Proces: călire, fierbere
13.04.2017
22_Borș_de_miel_cu_perișoare_de_vită_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere
15.04.2017
22_Drob_de_verdețuri_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de post catolic

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, spanac, urzici, ceapă, pătrunjel, ouă, făină, piper, scoțișoară, sare
Proces: coacere
15.04.2017
22_Plachie_cu_păsălou_și_tochitură_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălou, ceapă, morcovi, tochitură, cârnăciori, apă
Proces: fierbere
15.04.2017
9_Chișcă_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Lebăr_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat și carne macră de porc, intestin gros, ceapă
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Salată_de_fasole_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, ardei, conopidă, ceapă
Proces: fierbere
20.12.2016
2_Chișcă.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne și măruntaie de porc, orez, ceapă, slănină, intestin de porc, cimbru, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere, afumare
30.12.2016
2_Pește_cu_buruieni_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere
30.12.2016
2_Sarmale_de_post_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză verde, orez, morcov, frunze de pătrunjel, păstrănac, ceapă, ulei, piper, delikat, foaie de dafin
Proces: fierbere, prăjire
30.12.2016
2_Tocăniță_de_cartofi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ceapă, ardei, sare
Proces: fierbere
30.12.2016
2_Urzici_cu_hrean_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ulei, ceapă, făină, apă, hrean, sare
Proces: fierbere, prăjire
30.12.2016
2_Zăr_cu_buruieni_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, verdețuri, morcov, ceapă, lapte prins, ouă, smântână
Proces: fierbere
30.12.2016
2_Zărele_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, ardei, ceapă, morcov, fidea, ouă, smântână
Proces: fierbere
30.12.2016
Oituz, Bacău Cighir Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac, intestine și bojoci de vită, mălai, cimbru, sare, ceapă, ulei, ou, pătrunjel verde
Proces: călire, fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de fasole cu os afumat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: os afumat, fasole, ceapă, morocovi, țelină, bulion, sare, leuștean
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de fasole cu vișine Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcovi, țelină, sare, bulion, vișine, leuștean
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Fasole scăzută Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Maioș Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, ceapă, untură, intestin gros
Proces: călire, fierbere, afumare
14.10.2017
Oituz, Bacău Pește copt Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, pătrunjel,
Proces: coacere
14.10.2017
Oituz, Bacău Pifteluțe de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, pâine, cartofi, ou, usturoi, pătunjel verde
Proces: prăjire
14.10.2017
Oituz, Bacău Pui umplut Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, orez, ceapă, ulei, ou, sare, piper, lămâie, miere
Proces: fierbere, umplere, coacere
14.10.2017
Oituz, Bacău Salată de râșcovi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: râșcovi murați, ceapă, ulei
Proces: marinare
14.10.2017
Oituz, Bacău Sărmăluțe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere
14.10.2017
  • Etichete: ceapă