Pește cu buruieni
Titlu
Pește cu buruieni
Sursă
Descriere
Reţetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere
Creator
Informator:
M.B.
M.B.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
30.12.2016
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00215
Spatial Coverage
Rățeni, Balcani, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.B. et al., “Pește cu buruieni,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1622.