Vezi resursele (2019 total)

Baba neagră_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, lapte, kefir, ouă, zahăr, cacao
Proces: coacere
Frupt
Babă neagră.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: 300 g de făină, 2 linguri de bicarbonat, 1 pachet de zahăr vanilinat, 300 g de zahăr, 200 g de ulei, 300 de grame de lapte acru, 300 de g de lapte dulce
Proces: coacere
Frupt
Babe_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de cozonac[făină de grâu, ouă, lapte, drojdie, unt], mac, stafide, rahat, vanilie
Proces: coacere
Frupt
Bahuri (Mațe umplute), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc , orez, condimente, intestin gros de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere
Frupt
Balmos_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: smântână, lapte, făină de porumb, caș, sare
Proces: fierbere
Frupt
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Balmoș, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer neurdit, caș, făină de mălai
Proces: fierbere
Frupt
Bapka.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, orez, fidea, zahăr, coji de portocale, coji de lămâie
Proces: fiebere, amestecare, coacere
Frupt
Bătcăli.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: spumă de la fermentația vinului, făină de porumb, făină de grâu
Proces: frământare, uscare
Post
Biscuți de casă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ulei, borș, drojdie
Proces: frământare, modelare, coacere
Post
Blineli cu cirese_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
făină de grâu, apă,chișleag, bicarbonat, ulei, ouă, cireșe
Proces: prăjire
Frupt
Blinî (Clătite), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ouă, apă/lapte, brânză, smântână, gem
Proces: amestecare, prăjire
Frupt
Bob_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: bob, apă, ceapă, morcov, ulei, sare
Proces: fierbere, prăjire
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Bob_dulce_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, bob, zarzavat, făină de grâu
Proces: fierbere 07.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Bob_dulce_si_salata_de_patlagele_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, lobodă, pătrunjel, mărar, ardei, morcov, ceapă, bob, ulei, făină de grâu
Proces: fierbere 07.08.2017
2_Borș_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, cuib de huște, apă, crenguţă de vişin
Proces: 30.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Bors_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cimbru, crenguțe de vișin, leuștean, huște, făină de porumb, tărâțe, făină de grâu
Proces: opărire, fermentare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Bo_t_de_branza_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâță de grâu, făină de porumb, apă rece, apă fiartă, mlădițe de vișin
Proces: înăcrire 12.03.2016
Cajvana_Borș.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: macaroane, cartofi, ou, smântână, carne
Proces: fierbere
Frupt
Prăjești, Borș crud eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă verde, pătrunjel, mărar, sare, salată, borș
Proces: amestecare 17.06.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Bors_crud_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș, castravete, mărar, ceapă verde
Proces: amestecare 26.06.2017
2_Borș_cu_bureți_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, prăjeală, bulion, sare, apă, borș de putină
Proces: fierbere 30.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Buda__Bacau_Bors_cu_buruieni_Foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, jumări, ceapă, ou, leuștean, borș, smântână
Proces: fierbere 14.01.2017
7_Borș_cu_buruieni_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ștevie, lobodă, jumeri, borș, ouă, smântână
Proces: fierbere
Țârdenii Mici, Bacău Borș cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zarzavat, borș, tăiței,
Proces: fierbere 03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Bors_cu_carne_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, roșii, ardei, morcov, orez, mărar, pătrunjel, leuștean, suc de roșii, borș, cimbru
Proces: fierbere 02.04.2017
7_Borș_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc cu os, zarzavat, ceapă, borș, condimente, piper
Proces: fierbere
23_Borș_cu_carne_afumată_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate de porc, cartofi, o cană de borș, apă, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
7_Borș_cu_carne_de_rață_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, zarzavat, borș, ulei
Proces: fierbere
23_Borș_cu_carne_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 10 găleți de apă, 6 găleți de oase cu carne, 3 pumni de sare, 1 găleată de ceapă, 5kg morcovi, 5 kg ardei, rădăcinoase, 3 găleți de borș de putină, paste, răntaș de ulei și bulion, verdețuri (pătrunjel, leuștean)
Proces: fierbere 13.04.2017
Bors cu carne prajita.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne prăjită, zarzavat (ardei gras, păstârnac, morcov, țelină), ulei, ceapă, apă, borș acru, tăiței
Proces: fierbere
Frupt
Frumușelu, Bacău Borș cu cartofi și cu urzici Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, borș
Proces: fierbere
Pârjol, Borș cu chitici Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, pătrunjel, ceapă, ștevie, morcov, borș, pește, sare
Proces: fierbere 11.02.2017
Balcani, Borș de chitici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: borș, buruieni, pește
Proces: fierbere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Bors_cu_prune_sau_coarne_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume, prune, coarne, apă, sare
Proces: fierbere 02.04.2017
Bors cu coasta de porc afumata.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urzici, ștevie, borș, apă, coastă de porc afumată, sare, tăiței (ou, făină de grâu, sare)
Proces: fierbere
frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Bors_cu_crupe_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grăunțe borș, ceapă, zarzavat, crupe
Proces: fierbere 25.11.2017
Bors cu curechi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, frunză de dafin, piper negru, ceapă, morcov, varză, cartofi, cimbru, buruieni
Proces: fiebere
Frupt
Frumușelu, Bacău Borș cu fasole Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, bulion, roșii, zarzavat, borș
Proces: fierbere, prăjire