Borş

Titlu

Borş

Sursă

Descriere

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, cuib de huște, apă, crenguţă de vişin
Proces:

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

30.12.2016

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00160

Spatial Coverage

Rățeni, Balcani, Bacău, România

Colecție

Rățeni

Citat

Informator: M.B. et al., “Borş,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1590.

Geolocation