Bapka
Titlu
Bapka
Budincă
Sursă
Descriere
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, orez, fidea, zahăr, coji de portocale, coji de lămâie
Proces: fiebere, amestecare, coacere
Frupt
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, orez, fidea, zahăr, coji de portocale, coji de lămâie
Proces: fiebere, amestecare, coacere
Frupt
Creator
Informator: M.B.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: ucraineană
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Alexandru Chiselev
Editare video: Alexandru Chiselev
Identificator
ECF-R-01773
Spatial Coverage
Sat: Sfântu Gheorghe
Comuna: Sfântu Gheorghe
Județul: Tulcea
Țara: România
Temporal Coverage
19.08.2022
Colecție
Citat
Informator: M.B. et al., “Bapka,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3891.