Borș cu carne de rață

Titlu

Borș cu carne de rață

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, zarzavat, borș, ulei
Proces: fierbere

Creator

M.D.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă, Florinela Floria
V.T.
V.T.
V.T.

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Identificator

ECF-R-01184

Spatial Coverage

Buda, Blăgești, Bacău, România

Temporal Coverage

02.12.2016

Colecție

Citat

M.D. et al., “Borș cu carne de rață,” ECultFood, a accesat 8 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3053.

Geolocation