Borș cu carne afumată

Titlu

Borș cu carne afumată

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate de porc, cartofi, o cană de borș, apă, sare
Proces: fierbere

Creator

Informator:
A.A.-B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

13.04.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00076

Spatial Coverage

Faraoani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: A.A.-B. et al., “Borș cu carne afumată,” ECultFood, a accesat 6 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1508.

Geolocation