Borș cu bureți

Titlu

Borș cu bureți

Sursă

Descriere

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, prăjeală, bulion, sare, apă, borș de putină
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

30.12.2016

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00161

Spatial Coverage

Rățeni, Balcani, Bacău, România

Colecție

Rățeni

Citat

Informator: M.B. et al., “Borș cu bureți,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1591.

Geolocation