Borș cu chitici

Titlu

Borș cu chitici

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: borș, buruieni, pește
Proces: fierbere

Creator

L. F.
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu

Identificator

ECF-R-01153

Spatial Coverage

Balcani, Balcani, Bacău, România

Temporal Coverage

18.02.17

Colecție

Citat

L. F. et al., “Borș cu chitici,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3022.

Geolocation