Vezi resursele (62 total)

  • Etichete: zarzavat
Balcani, Zeamă de pasăre eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, bulion, ceapă, borș, ulei
Proces: fierbere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Verze_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: conservată, zarzavat, ștevie, frunze de sfeclă, ceapă verde, pătrunjel, lapte dulce, zer de vacă, smântână, ou, leuștean
Proces: călire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Varza_calita_de_post__eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, apă, ulei, bulion, zarzavat
Proces: călire 02.04.2017
23_Tocăniță_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, zarzavat, bulion, apă, făină albă
Proces: fierbere 13.04.2017
Pustiana, Tocăniță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere 20.04.2017
Frumușelu, Bacău Tocăniță Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, ceapă, făină de grâu, orez, bulion
Proces: fierbere, prăjire
Șci II (Borș rusesc), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, zarzavat, cartofi, morcovi, țelină, sfeclă, ulei
Proces: tocare, călire, fierbere
Post
23_Sarmale_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 30 kg carne, 15 kg orez, 15 kg ceapă, 15 kg varză, zarzavat, ardei măcinat, 3 borcane de bulion, sare, oțet, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Sarmale de post, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: frunze de viță, foi de varză, orez, ceapă, morcov, țelină, păstârnac, zarzavat, ulei, pătrunjel, mărar, piper
Proces: tăiere, călire, umplere, fierbere
Post
Balcani, Sarmale de post eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, orez, zarzavat, ulei
Proces: fierbere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Sarmale_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, morcov, pătrunjel, zarzavat, ghebe, orez, ceapă
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Sarmale cu crupe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, crupe, zarzavat
Proces: fierbere
Dumbrava, Sarmale eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, pătrunjel, mărar, orez, ouă, griș, bulion, zarzavat, piper negru, sare, frunze de varză, frunze de vie
Proces: fierbere 12.05.2017
Mîlosu, Saramura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zarzavat, oțet, sare, piper, verdeață, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2017
Frumușelu, Bacău Moare cu fasole Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, moare de varză, zarzavat, prăjeală
Proces: fierbere
Găluște sparte_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, ceapă, mărar, orez, sare, sos de roșii, spanac, ulei, zarzavat
Proces: fierbere
Post
Găluște sparte_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Proces: fierbere
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Fasole_dulce_fara_ulei_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole dulce, apă, zarzavat
Proces: fierbere 07.08.2017
23_Ciorbă_de_urzici_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere 13.04.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere 25.02.2017
Ciorbă de ștevie, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ștevie, zarzavat, cartofi, ouă
Proces: opărire, fierbere
Post/Frupt
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere 29.04.2017
Pustiana, Ciorbă de perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, apă, borș, leuștean, pătrunjel, carne de vită, carne de porc, carne de pui, ouă, pesmet, orez, smântână, ulei, boia
Proces: fierbere 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Ciorba_de_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere 21.08.2017
Pustiana, Ciorbă de lobodă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, zarzavat, zer, lobodă, sare, ulei, bulion
Proces: fierbere 20.04.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de creier cu zeamă de varză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc, zarzavat, zeamă de varză
Proces: fierbere 14.10.2017
Mîlosau, Ciorba de cocoș.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de cocoș, sare, zarzavat, ceapă, morcov, păstârnac, apă
Proces: fierbere 29.04.2017
Ciorbă de burtă_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, tarhon, burta, zeamă de os, usuturoi, morcov, pătrunjel, țelină, gălbenuș, făină, smântână, ardei iute
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Ciorbă de burtă_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, tarhon, burtă, zeamă de os, usuturoi, morcov, pătrunjel, țelină, gălbenuș, făină, smântână, ardei iute
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Țârdenii Mici, Bacău Ciorbă cu cartofi cu urzici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere 03.11.2017
Screenshot_1.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cartofi, ceapă, urzici, zarzavat, borș, bulion, fidea, leuștean, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Ciorbă cu carne eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, borș, bulion, ulei
Proces: fierbere
Pustiana, Ciolan afumat cu prune eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate, zarzavat, prune afumate, compot de prune cu coarne
Proces: fierbere 20.04.2017
Prăjești, Borș de perișoare eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, morcov, ceapă, păstârnac, carne tocată, orez, griș, pătrunjel, mărar, piper, sare, făină de grâu, brânză
Proces: fierbere
 29.03.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Bors_de_hribi_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, zarzavat, apă, hribi, borș, verdeață
Proces: fierbere 10.12.2016
Pustiana, Borș de ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zarzavat, ghebe, foi de dafin, delikat, bulion, ulei, boia, borș
Proces: fierbere 20.04.2017
Borș de găină cu tăiței.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, ceapă, roșii, ardei, zarzavat, tăiței, borș
Frupt
Borș de fasoleTurluianu_cu zeamă de coarne_Rețetă povestită_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole, zeamă de coarne, ceapă, zarzavat, cimbru
Proces: fierbere
Post
Borș de fasole cu zeamă de coarne_Rețetă pregătită_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingredinte: bulion, cimbru, fasole, sare, ulei, zarzavat, zeamă de carne
Proces: fierbere
Post
Frumușelu, Bacău Borș de curcă Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, zarzavat, tăiței
Proces: fierbere
  • Etichete: zarzavat