Zeamă de pasăre

Titlu

Zeamă de pasăre

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, bulion, ceapă, borș, ulei
Proces: fierbere

Creator

L. F.
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu

Identificator

ECF-R-01181

Spatial Coverage

Balcani, Balcani, Bacău, România

Temporal Coverage

18.02.17

Colecție

Citat

L. F. et al., “Zeamă de pasăre,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3050.

Geolocation