Tocăniță
Titlu
Tocăniță
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.T.
M.T.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Andreea Hagimă
Petronela Savin, Andreea Hagimă
Dată
20.04.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01145
Spatial Coverage
Pustiana, Pârjol, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.T. et al., “Tocăniță,” ECultFood, a accesat 30 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2963.