Ciorbă cu cartofi

Titlu

Ciorbă cu cartofi

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cartofi, ceapă, urzici, zarzavat, borș, bulion, fidea, leuștean, ulei
Proces: fierbere

Creator

L. F.
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu

Identificator

ECF-R-01159

Spatial Coverage

Balcani, Balcani, Bacău, România

Temporal Coverage

20.03.17

Colecție

Citat

L. F. et al., “Ciorbă cu cartofi,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3028.

Geolocation