Ciorba de ștevie cu scrob
Titlu
Ciorba de ștevie cu scrob
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere
Creator
Informator:
C. G.
C. G.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
25.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Spatial Coverage
Somușca, Cleja, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
C. G. et al., “Ciorba de ștevie cu scrob,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2313.