Ciorbă cu cartofi cu urzici
Titlu
Ciorbă cu cartofi cu urzici
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere
Creator
Informator:
B.B.
B.B.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Florinela Floria
Petronela Savin, Florinela Floria
Dată
03.11.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00319
Spatial Coverage
Țârdenii Mici, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
B.B. et al., “Ciorbă cu cartofi cu urzici,” ECultFood, a accesat 21 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1757.