Vezi resursele (138 total)
- Etichete: preparate din lapte
Sortează după:
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, chișleag
Proces: fierbere 07.08.2017
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: scoacere 10.12.2016
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, lapte bătut, oțet
Proces: scoacere 20.04.2017
Brânză scoaptă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, lapte prins/chișleag
Proces: coagulare
Frupt
Brânză scoaptă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte pus la prins
Proces: închegare
Frupt
Brânză scoptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: chișleag
Proces: scoacere 29.03.2017
Brânză zburată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: scoacere
Brânză zburată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: oțet, borș, lapte
Proces: închegare 25.11.2017
Brânză zburată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, chișleag
Proces: fierbere
Frupt
Brânză-n putină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, sare
Proces: conservare
Frupt
Bulz
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză de oaie în cetină de brad
Proces: frigere 10.12.2016
Bulz
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: mămăligă, brânză
Frupt
Cafea cu lapte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de pâine arsă, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Caş
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 31.05.2017
Caș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag de vițel, sare, zăr
Proces: închegare 14.08.2017
Caș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, cheag
Proces: închegare 10.12.2016
Caș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, oțet
Proces: închegare, scurgere 12.05.2017
Caș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: 10 oca de lapte, o pastiluță de cheag
Proces: închegare
Frupt
Caș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: cheag, lapte dulce, sare
Proces: fierbere
Frupt
Caș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte,cheag, sare
Proces: închegare, fermentare, saramură, uscare
Frupt
Caș de capră
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 26.06.2017
Caș la dospit
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș
Proces: dospire
Frupt
Caș la saramură
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, saramură
Proces: sărare 15.11.2017
Caș la stână
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Proces: închegare
Frupt
Caș pastă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare mare
Proces: sărare 26.06.2017
Cașa de grâu/orz
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: grâu/orz, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Cașcaval
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, margarină, unt, bicarbonat, sare, lapte dulce
Proces: amestecare
29.03.2017
Cașcaval
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: iaurt, bicarbonat, lapte dulce, unt, sare
Proces: scurgere, baie marină
11.04.2019
Cașcaval
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, sare, apă fierbinte
Frupt
Cașcaval
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, sare
Frupt
Cheag
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: stomac de miel, lapte, sare
Proces: uscare, hidratare 10.12.2016
Cheag de miel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: stomac de miel, lapte
Proces: uscare, macerare
Post
Cheag de vițel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Ingrediente: rânză, maț, lapte, sare
Proces: uscare, strecurare, macerare
Clătite cu brânză
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, lapte, ouă, smântână, brânză, unt
Proces: prăjire
Frupt
Coajă de mămăligă cu lapte
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de la mămăligă, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016
Colțunași
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zahăr, apă, drojdie, brânză
Proces: coacere 25.11.2017
Conservarea lactatelor
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână, brânză
Proces: covăsire, fierbere, sărare
Frupt
Corasla
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte după fătare
Proces: fierbere, închegare 02.04.2017
Coraslă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, zahăr
Proces: fierbere 14.01.2017
Corasla
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere 25.02.2017
- Etichete: preparate din lapte
Sortează după: