Brânză scoaptă
Titlu
Brânză scoaptă
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, chișleag
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, chișleag
Proces: fierbere
Creator
Informator:
I.O.
I.O.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
07.08.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00784
Spatial Coverage
Pâncești, Pâncești, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
I.O. et al., “Brânză scoaptă,” ECultFood, a accesat 6 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2410.