Colțunași

Titlu

Colțunași

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zahăr, apă, drojdie, brânză
Proces: coacere

Creator

Informator:
M. T.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

25.11.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00820

Spatial Coverage

Ludași, Balcani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M. T. et al., “Colțunași,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2446.