Cașa de grâu/orz
Titlu
Cașa de grâu/orz
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: grâu/orz, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: grâu/orz, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Creator
Informator. E.C.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: moldovenească
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Cosmina Timoce-Mocanu
Petronela Savin
Petronela Savin
Editare video: Sîrbu Doina
Identificator
ECF-R-1643
Spatial Coverage
Sat: Condrătești
Comunca: Condrătești
Raionul: Ungheni
Țara: Republica Moldova
Temporal Coverage
27.08.2021
Colecție
Citat
Informator. E.C. et al., “Cașa de grâu/orz,” ECultFood, a accesat 5 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3733.