Vezi resursele (30 total)

  • Etichete: hrean
Varză murată_rețetă povestită.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: varză, 1 lingură de 30 grame de sare, 1 litru de apă, hrean
Proces: murare, pitrocire
Post
Varza murată_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, hrean, porumb, sfeclă roșie, apă, sare, mărar
Proces: conservare
Post
Rasol.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: lapte acru, smântână, carne de pui, sare, hrean
Proces: fiebere
Frupt
Salata de sfecla rosie.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: sfeclă roșie, hrean, apă, sare, ulei, zahăr, oțet
Proces: coacere, amestecare
Post
Urzici batute.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, usturoi, urzici, hrean, sare
Proces: prăjire, coacere
post
Varză.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparat din plante
Ingrediente: varză, 400g sare, 10 L apă, mărar, hrean, sfeclă roșie
Proces: murare, pritocire
Post
5_Urzici_cu orez.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, urzici, orez, hrean
Proces: fierbere
Pustiana, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, făină de grâu, hrean, ulei, zahăr, sare, oțet, orez
Proces: fierbere
20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Muraturi_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, țelină, ardei iute, hrean, usturoi, apă, gogonele, roșii, mărar uscat, cimbru, castraveți, oțet
Proces: murare
26.06.2017
Dumbrava, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, mărar, țelină, hrean
Proces: fermentare
12.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Dumbrava__Calbas_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mai, bojog, rărunchi, orez, hrean, oțet
Proces: fierbere
12.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, pepene, hrean, sare, usturoi, ardei iute, ardei capia
Proces: murare, vânturare
12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Piure_din_urzici_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ceapă, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere
10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Varza_murata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, morcov, țelină, hrean, gutui, mere, slatină
Proces: murare
25.11.2017
Pârjol, Urzici Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, apă, ceapă, ulei, făină de grâu, hrean
Proces: prăjire, fierbere
11.02.2017
Pârjol, Murături Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, apă, hrean, țelină, ramură de stejar, pere, mere, ardei
Proces: sărare, murare
11.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Varza_murata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sfeclă roșii, sare, hrean
Proces: sărare, fermentare, vânturare
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Calbasii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: făină de grâu, apă, carne de porc, ceapă, orez, bulion, piper negru, mațe, hrean
Proces: fierbere
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Urzici_cu_hrean_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hrean, urzici, făină albă
Proces: fierbere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Urzici_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere
15.11.2017
Frumușelu, Bacău Urzici bătute cu orez Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, făină, orez, hrean, usturoi
Proces: fierbere
Muncelu, Bacău Urzici foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, usturoi, sare, hrean
Proces: fierbere, prăjire
15.11.2017
Galbeni, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, mărar, țelină, hrean, sfeclă roșie, sare, apă
Proces: murare, pritocire
21.01.2017
Țârdenii Mici, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sare, păpușoi, hrean,
Proces: murare
03.11.2017
Oituz, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, hrean, țelină, știuleți de porumb, gutui, cimbru, sare
Proces: murare
14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare
14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare
14.10.2017
Oituz, Bacău Ghebe în oțet Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, hrean, apă, oțet, sare, zahăr
Proces: marinare
14.10.2017
2_Urzici_cu_hrean_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ulei, ceapă, făină, apă, hrean, sare
Proces: fierbere, prăjire
30.12.2016
10_Varză_murată_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare
14.01.2017
  • Etichete: hrean