Murături
Titlu
Murături
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, mărar, țelină, hrean
Proces: fermentare
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, mărar, țelină, hrean
Proces: fermentare
Creator
Informator:
C.C.
C.C.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Masculin
Masculin
Cercetători:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
12.05.2017
Contributor
Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01092
Spatial Coverage
Dumbrava, Gura Văii, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
C.C. et al., “Murături,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2842.