Pătlăgele murate

Titlu

Pătlăgele murate

Sursă

Descriere

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, pepene, hrean, sare, usturoi, ardei iute, ardei capia
Proces: murare, vânturare

Creator

Informator:
M.A.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

12.03.2016

Contributor

Balţii Simona
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00870

Spatial Coverage

Chetriș, Tamași, Bacău, România

Colecție

Chetriș

Citat

Informator: M.A. et al., “Pătlăgele murate,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2654.

Geolocation