Calbaș

Titlu

Calbaș

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mai, bojog, rărunchi, orez, hrean, oțet
Proces: fierbere

Creator

Informator:
C.C.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Masculin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

12.05.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01071

Spatial Coverage

Dumbrava, Gura Văii, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: C.C. et al., “Calbaș,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2821.

Geolocation