Vezi resursele (2019 total)

7_Tobă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
Toba_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi de porc, rinichi de porc, șorici, apă, stomacul porcului
Proces: fierbere
Frupt
Cajvana_Tobă.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carnea din cap, stomacul porcului
Proces: fierbere
Frupt
Tobă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, urechi, inimă, rinichi, șorici, carne, foi de dafin, piper
Proces: coacere
Frupt
Toba.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, ceapă, stomac de porc, sare, pasat/orez
Proces: fierbere
frupt
Tobă_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi, botul, ceafa de porc, sorici
Proces: fierbere, afumare, presare
Frupt
Toba_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, rinichi de porc, sorici, inima de porc, dafin, sare, piper, intenstin de porc (fundac)
Proces: fierbere, frământare
Frupt
Toba.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi de porc, cap de porc, stomacul porcului, delikat, foi de dafin, piper, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, stomac de porc
Proces: fierbere, umplere, presare
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, șorici, bășică de porc

Frupt
Tobă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de porc
Proces: tăiere, fierbere, presare
Frupt
Tobă, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: urechi, fălci, stomac, carne, șorici, slănină, sare, (sânge)
Proces: tăiere, fierbere, umplere, presare
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: cap de porc, usturoi, sare, piper, stomac de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere, presare, afumare
Frupt
Toba_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, inimă de porc, sare, piper, dafin, stomacul porcului
Proces: fierbere, scurgere, afumare
Frupt
Tobă_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, usturoi, piper
Proces: fierbere
Frupt
Tobă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne


Frupt
Tocana_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, morcov, bostănel, vinete, ardei, suc de pătlăgică, ulei, apă, sare
Proces: prăjire, fierbere
Post
Tocană (Mămăligă) cu brânză, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, sare, brânză, slănină, cârnaț, jumări
Proces: fierbere
Frupt
Tocană de cartofi, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: carne, cartofi, ceapă, ardei, roșii, smântână, lapte, foi de pătrunjel
Proces: fierbere
Frupt
Oituz, Bacău Tocană de legume Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 2 kg ceapă, 4 kg ardei capia copți, 1 kg morcovii, 300 gr orez, 250 ml ulei, 800 ml bulion, sare, piper
Proces: fierbere 14.10.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Tocana_de_legume_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, ceapă, roșii, smântână
Proces: fierbere 07.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Tocana_de_patlagele_verzi_Re_teta_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, cimbru, sare, piper, pătlăgele verzi
Proces: fierbere, călire 23.08.2017
Tocană de prune, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune, ulei, făină
Proces: fierbere
Post
Tocanita de vitel_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de vițel, ceapă, morcov, unt, boia de ardei, ardei iute, apă, sare
Proces: fierbere
Frupt
Frumușelu, Bacău Tocăniță Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, ceapă, făină de grâu, orez, bulion
Proces: fierbere, prăjire
Pustiana, Tocăniță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere 20.04.2017
Tocăniță_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: sânge de pasăre, măruntaie de pui
Proces: fierbere
Prăjești, Tocăniță cu ceapă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: rânză, ficat, ceapă, ulei, apă
Proces: fierbere
 29.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Tocani_ta_de_ardei_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, ceapă, sare, roșii, ulei, ou
Proces: fierbere, călire 23.08.2017
Prăjești, Tocăniță de bureți eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, bureți, apă
Proces: fierbere 29.03.2017
2_Tocăniță_de_cartofi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ceapă, ardei, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
Blidari, Bacău Tocăniță de cartofi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, ceapă, bulion, apă, pătrunjel, mărar
Proces: prăjire, fierbere 04.02.2017
Mîlosu, Tocănița de cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, piept de pui, ceapă, morcov, piper, bulion
Proces: fierbere 29.04.2017
Tocanica.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: mațe de morun, cartofi
Proces: tăiere, călire, fierbere
Frupt
Tocăniță de cartofi cu paste_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, paste, boia, ceapă
Proces: fierbere
Post
Oituz, Bacău Tocăniță de ceapă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, sare, ou
Proces: călire 14.10.2017
Tocăniță de ciorbă_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, ardei, burtă de porc, ciolan de porc, roșii, ardei iute, chimen
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
7_Tocăniță_de_ciuperci_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, ceapă, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Oituz, Bacău Tocăniță de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Oituz, Bacău Tocăniță de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017