Tocană cu brânză
Titlu
Tocană cu brânză
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, sare, brânză, slănină, cârnaț, jumări
Proces: fierbere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, sare, brânză, slănină, cârnaț, jumări
Proces: fierbere
Frupt
Creator
Informator: F. P.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: romano-catolică
Genul: Feminin
Cecetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu
Identificator
ECF-R-01663
Spatial Coverage
Sat: Boinești
Comuna: Bixad
Județul: Satu Mare
Țara: România
Temporal Coverage
17.07.2021
Colecție
Citat
Informator: F. P. et al., “Tocană cu brânză,” ECultFood, a accesat 19 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3817.