Tocăniță de cartofi

Titlu

Tocăniță de cartofi

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, ceapă, bulion, apă, pătrunjel, mărar
Proces: prăjire, fierbere

Creator

Informator:
T.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

04.02.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00415

Spatial Coverage

Blidari, Căiuți, Bacău, România

Colecție

Blidari

Citat

Informator: T.B. et al., “Tocăniță de cartofi,” ECultFood, a accesat 17 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1918.

Geolocation